生活，是一種態度。

一直都想在大魚大肉的日常裡把一週一天設為素食日。

雖然只是一個小小的心願，但是也是一份力量。

為了環保也為了健康。

若無法全素，就從蔬食開始吧。

文青日本風格。

一家從外觀到裡面都讓人感覺很舒服輕輕柔柔的。

入口處有融入店裡擺設的手工編織包，有在販賣唷。

轉個方向，再往裡面走，映入眼簾的這一幕的風格，讓人不禁好想說幾句日文，好美。

菜單參考

蔬食料理 有分好幾種類的素食。

早午餐$290

午餐定食$320

很期待下次試試他們家的下午茶。

飲品$140

只要是套餐只要是即可+90任選一項飲品。

櫃台有琳瑯滿目的麵包，一排排的看起來就很療育。

早午餐可以任選三款。

鹹的甜的都有。

每一款都好想試試。

今天選了這三款。

核桃麵包

馬鈴薯泥麵包

香蕉瑪芬

麵包還可外帶唷，三款$100

 推!!!

麵包類 鬆軟帶嚼勁。

真材實料，還吃的到實體馬鈴薯泥。

早午餐系列

是不是 非常豐富!!!

看起來都像是早午餐會出現的食材。

吃起來你會嚇一跳。

每一樣 調味的部分怎麼會這 麼 棒!!!

特別的熱沙拉(沒錯 吃起來就是微微熱唷)。

裡面有藜麥 薏仁 甜椒 小黃瓜(我好怕這個)。

因為有小黃瓜所以淺嚐邊邊 味道有點模糊 但是藜麥的口感很好耶!!

酥炸杏包菇。

外層裹粉的非常均勻。

口感酥脆 杏包菇很飽滿 一口咬下 "juicy"。

滿滿的驚嘆號 這個是厲害的優格 味道超棒的。

它加入了荳蔻 有種香料味但放在優格裡完全不衝突。

別於一般美式早午餐的水波蛋。

日式早午餐附上的是玉子燒。

還有吃的到纖維的地瓜。

酪梨起司塔可飯

塔可飯是沖繩的當地料理。

在飯的上面鋪上塔可醬料還有滿滿的生菜。

再鋪上一顆半熟蛋。

 垂涎欲滴的半熟蛋。

新鮮的蛋香味拌著起司酪梨一併入口。

一入口你只會想要說一聲。

屋麥以!!!!

但是礙於少女的矜持 我們放心中就好。

一定要攪拌一起入口 全部融合在一起的味道 太棒了!!

吃著吃著看著桌邊的風景 整間店的小至餐具大至風格擺設 。

真的會有錯覺 現在就是在日本!!

餐點大量的蔬菜。

擺設綠色植物裝點。

整頓飯吃完心情很放鬆。

健康素食日 持續.........

店名:井家

地址: 新竹市文化街82號

電話: 03-5355635

營業時間:平日 09:00-17:00/假日09:00-21:00(每周一公休)

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